Terug naar Recepten
Gezin
Burrata salade
10 min voorbereiden
0 min bereiden
10 min totaal
Simpel, fris en zó lekker… romige burrata met zoete tomaatjes en balsamico crème. Perfect als lunch, voorgerecht of lichte maaltijd.
Ingrediënten
Voor 1 personen
- gewassen spinazie
- gemengde snoeptomaatjes
- 1bol burrata
- balsamico crème
Bereidingswijze
- Leg 2 handjes spinazie op een bord.
- Snijd de snoeptomaatjes doormidden en verdeel ze over de spinazie.
- Leg de burrata bovenop de salade.
- Besprenkel met balsamico crème naar smaak.
Maris's Tips
Tip: Ook heerlijk met wat geroosterd brood of pijnboompitten erbij.
