Terug naar Recepten

Gezin
Pindasaus
5 min prep
10 min kooktijd
Deze pindasaus is romig, vol van smaak en zó makkelijk om zelf te maken. Echt zo’n recept dat je blijft maken.
Ingrediënten
- 4 flinke etl Pindakaas
- 150 ml Water of melk
- 2 etlKetjap
- 1 teenKnoflook
- 1 Sjalotje of klein uitje
- 1 etl Ketchup
- 1 thlSambal
- Scheutje Olijfolie
Bereidingswijze
- Verhit een scheutje olie in een pannetje.
- Fruit de gesnipperde ui glazig en zacht.
- Voeg daarna de knoflook toe en bak kort mee.
- Voeg de pindakaas toe samen met het water en roer glad.
- Doe de ketjap, sambal en ketchup erbij en roer goed door.
- Laat de saus zachtjes warm worden en blijf roeren tot hij mooi romig is.
Maris's Tips
Te dik? → beetje extra water erbij.
Te dun? → extra lepeltje pindakaas 😍
Altijd even proeven