Terug naar Recepten
Pindasaus
Gezin

Pindasaus

5 min prep

10 min kooktijd

Deze pindasaus is romig, vol van smaak en zó makkelijk om zelf te maken. Echt zo’n recept dat je blijft maken.

Ingrediënten

  • 4 flinke etl Pindakaas
  • 150 ml Water of melk
  • 2 etlKetjap
  • 1 teenKnoflook
  • 1 Sjalotje of klein uitje
  • 1 etl Ketchup
  • 1 thlSambal
  • Scheutje Olijfolie

Bereidingswijze

  1. Verhit een scheutje olie in een pannetje.
  2. Fruit de gesnipperde ui glazig en zacht.
  3. Voeg daarna de knoflook toe en bak kort mee.
  4. Voeg de pindakaas toe samen met het water en roer glad.
  5. Doe de ketjap, sambal en ketchup erbij en roer goed door.
  6. Laat de saus zachtjes warm worden en blijf roeren tot hij mooi romig is.
Maris's Tips

Te dik? → beetje extra water erbij.
Te dun? → extra lepeltje pindakaas 😍
Altijd even proeven